هلا خواتي كيفكم
ان شاء الله إنكم بأحسن حال
هاذي أول مشاركة لي في مطبخ الإقلاع وإن شاء الله تعجبكم
جايبتلكم من مطبخي حلا يجنن وطعمه خيالي و سهل
لكن الفن فيه بطربقة تقطيعه
ما أطول عليكم
المقادير
2 علبة بسكويت شاهي أولكر
5 جالكسي سادة
1 ملعقة كبيرة زيت
2 علبة قشطة
1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1 فنجان سكر
الطربقة
يسيح الجالكسي في حمام مائي
ثم تضيفين باقي المقادير وتخلطينها جيدا حتى يصبح الخليط متجانس
يغمس البسكويت بخليط الشوكولاته ويصف في صينية بالطول بجانب بعض بهذا الشكل
و إذا بقى شي من خليط الشوكولاته صبيه فوقه لأن كل ماصار كثير صار أحسن
ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك و يلين البسكويت ويسهل تقطيعه
وبعدين قطعيه مثل الصورة الجاية بالطول
وبعدين كل قطعة قطعيها على شكل حرفXXX
..
..
وبعدين فككيه بهذا الشكل
..
..
وبيكون هذا شكله النهائي
..
..
..
..
..
وش رايكم
أكيد عجبكم
إن شاءالله يكون شرحي سهل و مبسط
عليكم بالعافية
أراكم قريبا
ان شاء الله إنكم بأحسن حال
هاذي أول مشاركة لي في مطبخ الإقلاع وإن شاء الله تعجبكم
جايبتلكم من مطبخي حلا يجنن وطعمه خيالي و سهل
لكن الفن فيه بطربقة تقطيعه
ما أطول عليكم
المقادير
2 علبة بسكويت شاهي أولكر
5 جالكسي سادة
1 ملعقة كبيرة زيت
2 علبة قشطة
1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1 فنجان سكر
الطربقة
يسيح الجالكسي في حمام مائي
ثم تضيفين باقي المقادير وتخلطينها جيدا حتى يصبح الخليط متجانس
يغمس البسكويت بخليط الشوكولاته ويصف في صينية بالطول بجانب بعض بهذا الشكل
و إذا بقى شي من خليط الشوكولاته صبيه فوقه لأن كل ماصار كثير صار أحسن
ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك و يلين البسكويت ويسهل تقطيعه
وبعدين قطعيه مثل الصورة الجاية بالطول
وبعدين كل قطعة قطعيها على شكل حرفXXX
..
..
وبعدين فككيه بهذا الشكل
..
..
وبيكون هذا شكله النهائي
..
..
..
..
..
وش رايكم
أكيد عجبكم
إن شاءالله يكون شرحي سهل و مبسط
عليكم بالعافية
أراكم قريبا